421. شیمی مواد غذایی
پدیدآورنده : / راهبه امیری دهخوارقانی? سمیرا علائیان,امیری دهخوارقانی. راهبه
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش Food -- Analysis مواد غذایی -- ترکیب Food -- Composition
رده :
TX
545
/
الف
8
ش
9
1396
422. فرمولاسیون مواد غذایی: ترکیبات جدید و روشهای فرایند
پدیدآورنده : / تالیف [صحیح: ویراستار] شیوانی پاتانیا، بریجسک. تیواری,عنوان اصلی: Food formulation : novel ingredients and processing techniques, 2020.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,Food adulteration and inspection,مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- بازرسی, -- ترکیب, -- Composition, -- پیشبینیهای ایمنی, -- Safety measures,a01,a01,a02,a02,a03,a03
رده :
TX
۵۳۱
/
ف
۴ ۱۴۰۲
423. فرمولاسیون مواد غذایی: ترکیبات جدید و روشهای فرایند
پدیدآورنده : / تالیف [صحیح: ویراستار] شیوانی پاتانیا، بریجسک. تیواری,عنوان اصلی: Food formulation : novel ingredients and processing techniques, 2020.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,Food adulteration and inspection,مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- بازرسی, -- ترکیب, -- Composition, -- پیشبینیهای ایمنی, -- Safety measures,a01,a01,a02,a02,a03,a03
رده :
LGR
۴۴۵ ۴۲۷۶ ۱۴۰۲
424. فرهنگ تغذیه و رژیمدرمانی
پدیدآورنده : /مولفین [صحیح: ویراستاران]جو شوارکز،فران برکف,شوارتز,Schwarcz
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : تغذیه,Nutrition,مواد غذایی,Food, -- به زبان ساده, -- Popular works, -- به زبان ساده,-- Popular works, -- ترکیب, -- Composition
رده :
RA
۷۸۴
/
ش
۸۴
ف
۴ ۱۳۹۵
425. مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
پدیدآورنده : / [ویراستاران جنیفر.ای نورتون، پی.جی فرایر، ایانتی نورتون],عنوان اصلی: Formulation engineering of foods, 2013.
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- Sensory evaluation, -- ترکیب, -- Composition,-- ارزشیابی حسی,a08,a08
رده :
TX
۵۴۵
/
م
۹ ۱۳۹۵
426. مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
پدیدآورنده : / [ویراستاران جنیفر.ای نورتون، پی.جی فرایر، ایانتی نورتون],عنوان اصلی: Formulation engineering of foods, 2013.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- Sensory evaluation, -- ترکیب, -- Composition,-- ارزشیابی حسی,a08,a08,a08,a08
رده :
TX
۵۴۵
/
م
۹ ۱۳۹۵
427. مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
پدیدآورنده : / [ویراستاران جنیفر .ای نورتون، پی.جی فرایر، ایان تی نورتون]
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذايي - تركيب Food - Composition,مواد غذايي - ارزشيابي حسي Food - Sensory evaluation
رده :
TX
۵۴۵
م
/
۹۶